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Lion’s 5 Wacholder Spirituose

Mit Spirit dem reinen Genuss verpflichtet.

Willkommen in der Brennerei der Wilflinger Löwen: Seit mehr als 175 Jahren pflegen wir das Handwerk des Brennens: Kerniges wie Obstler, Zwetschge, Korn und Walnuss – Fruchtiges wie Himbeergeist, Birnenbrand und alte Zwetschge (im Rum-Eichenfass gereift) – Traditionelles wie Kräuter- und Bärlauchschnaps. Charakteristisches wie Gin – Und brandneues wie unsere handgefertigte Wacholderspirituose, der LION’s 5.

Außerdem stellen wir Pfirsich-, Holunder- und Himbeer-Liköre her. Well done so far! Mal sehen, was die nächsten Generationen noch Genussvolles in die Flasche bringen. Denn wie sagte schon der große Geist Heraklit: Alles fließt.

 

 

Batch of the year

In diesem Jahr kam mit unserer Wacholderspirituose für uns zum ersten Mal der große Moment, in dem das Ergebnis langer Vorbereitungen auf Flaschen gefüllt wurde. Das war für uns ungefähr so aufregend, wie die Geburt eines neuen Erdenbürgers. Und ehrlich: Es ist ja auch ein einmaliger Vorgang, ein unwiederholbarer Jahrgang, das Batch 21. Sobald das flüssige Stöffchen in der Flasche ist, die Flasche verkorkt und etikettiert wurde, muss man es loslassen. Man schickt die Flaschen aus einer Batch raus in die Welt.

Sons of a Batch

Wir füllen unsere Wacholderspirituose in 2 Flaschengrößen ab. Im Batch 21 sind es 400 Flaschen. Mehr produzieren wir gar nicht. Dieses Zugeständnis an Menge geht uns aber ganz flüssig über die Lippen. Denn wir wollen Klasse statt Masse. Die beiden verschieden Flaschen stehen zusammen wie Brüder – der Große und der Kleine. 0,5 Liter fasst die große Dunkelgrüne. Die kleine Klarglasflasche 0,2 Liter. Brüder von unterschiedlicher Größe, aber aus einem Guss. Im Herzen echte Löwen.

Batch of the year

In diesem Jahr kam mit unserer Wacholderspirituose für uns zum ersten Mal der große Moment, in dem das Ergebnis langer Vorbereitungen auf Flaschen gefüllt wurde. Das war für uns ungefähr so aufregend, wie die Geburt eines neuen Erdenbürgers. Und ehrlich: Es ist ja auch ein einmaliger Vorgang, ein unwiederholbarer Jahrgang, das Batch 21. Sobald das flüssige Stöffchen in der Flasche ist, die Flasche verkorkt und etikettiert wurde, muss man es loslassen. Man schickt die Flaschen aus einer Batch raus in die Welt.

Sons of a Batch

Wir füllen unsere Wacholderspirituose in 2 Flaschengrößen ab. Im Batch 21 sind es 400 Flaschen. Mehr produzieren wir gar nicht. Dieses Zugeständnis an Menge geht uns aber ganz flüssig über die Lippen. Denn wir wollen Klasse statt Masse. Die beiden verschieden Flaschen stehen zusammen wie Brüder – der Große und der Kleine. 0,5 Liter fast die große Dunkelgrüne. Die kleine Klarglasflasche 0,2 Liter. Brüder von unterschiedlicher Größe, aber aus einem Guss. Im Herzen echte Löwen.

Für Qualität machen wir uns mit schwäbischer Gründlichkeit löwenstark.

Wacholderbeeren am Strauch